Patrocinio alla giornata di studio Qualità e Sicurezza degli alimenti in Europa. Il ruolo dei tecnologi e dei microbiologi alimentari, 19 gennaio, Roma Convegno "Il Pomodoro Colto" - Vegetalia - Cremona Fiere - 28 gennaio, Cremona Convegno di aggiornamento sulla tecnologia dei prodotti da forno, 15 Febbraio, Verona Convegno sul caffè: tecnologia e nutrizione, 4 Marzo, Roma Corso introduttivo sul gelato Corso avanzato di nutrizione, Milano Convegno sugli allergeni, Milano