Parma, 30-31 Marzo
1995
Centro congressi S. Elisabetta
Campus Universitario
Viale delle scienze
 Scuola di specializzazione in Chimica e Tecnologie Alimentari |
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Le opportunità del sistema di gestione ambientale ed eco audit per le aziende alimentari
Presentazione
Il Regolamento n° 1836 sull'adesione volontaria delle imprese industriali ad un sistema di gestione ambientale ed audit, denominato anche EMAS (Environmental Management and Audit Scheme), orientato alla creazione, valorizzazione e rafforzamento del dialogo tra i diversi attori sociali (istruzioni imprese e consumatori) rappresenta un nuovo strumento economico, "Per uno sviluppo durevole e sostenibile", che supera l'approccio del tradizionale "command and control" e favorisce l'adozione di incentivi basati sul mercato, nella direzione del miglioramento continuo delle prestazioni ambientali. Nel corso della conferenza verrà avviata una riflessione sulle opportunità d'adesione allo schema da parte delle imprese del settore agroalimentare.
Venerdì
25 Ottobre 1996
Aula Magna degli Istituti Chimici
Campus Universitario
Viale delle scienze - Parma
Scuola di specializzazione in Chimica e Tecnologie Alimentari |
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La SHELF LIFE dei prodotti alimentari
Parma,
27 Marzo 1998
Centro Congressi "S.Elisabetta"
Campus Universitario
Viale delle scienze
Scuola di specializzazione in Chimica e Tecnologie Alimentari |
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Innovazione e trasferimento tecnologico nell'industria alimentare
Parma, 21 Ottobre 1997
Cibus TECNOLOGIE
Sala dei 100
E.A. FIERE DI PARMA
con il patrocinio di
Scuola di specializzazione in Chimica e Tecnologie Alimentari |
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