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Ragione sociale :
SISTAL
Società Italiana di Scienze e Tecnologie
Alimentari
Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agroalimentari (DISTA)
Università degli Studi della Tuscia
Indirizzo :
Via S. Camillo de Lellis, 01100 Viterbo (Italy)
Telefono : +39-0761-357494
Fax : +39-0761-357498
E-mail : info@sistal.org
Pagina Web : www.sistal.org
Settore merceologico :
La SISTAL- Società Italiana di Scienze e Tecnologie Alimentari - è stata istituita a Roma il 31 gennaio 2003 quale organo di espressione dei Docenti Universitari impegnati nell'insegnamento e nella ricerca nel settore specifico - AGR/15 (Scienze e Tecnologie Alimentari). La Società, che non persegue fini di lucro, si propone di contribuire al progresso della scienza e delle sue applicazioni nel campo della conservazione, della trasformazione, della commercializzazione, della gestione e controllo della qualità e sicurezza degli alimenti, anche nei riguardi della percezione di questi temi da parte dei mezzi di informazione e dei cittadini e dell'insegnamento ai vari livelli.